Tag: Bác sỹ Nguyễn Ngọc Tú

Có một nghịch lý mà rất nhiều chủ vườn sầu riêng đang gặp phải nhưng ít khi dám nói ra thành lời trong câu chuyện cùng bác sỹ Nguyễn Ngọc Tú : càng đầu tư nhiều phân bón và thuốc, cây lại càng yếu. Lá có thể xanh nhanh, đọt có thể ra mạnh trong ngắn hạn, nhưng chỉ sau vài vụ, cây bắt đầu xuống sức rõ rệt. Rễ yếu dần, đất chai cứng, sâu bệnh xuất hiện nhiều hơn, chi phí ngày một tăng trong khi hiệu quả ngày một giảm.

Tôi đã từng đứng trong chính vòng xoáy đó. Và bước ngoặt trong tư duy của tôi đến từ một câu chuyện rất đặc biệt – câu chuyện về cách tiếp cận sự sống của Nguyễn Ngọc Tú. Từ y học bào thai, tôi soi chiếu lại nông nghiệp và nhận ra: vấn đề không nằm ở chỗ thiếu phân hay thiếu thuốc, mà nằm ở môi trường sống của cây đã bị tổn thương nghiêm trọng. Đây cũng chính là điểm khởi đầu để hiểu đúng về sầu riêng hữu cơ. Continue reading “Vì sao làm nhiều phân thuốc nhưng sầu riêng vẫn yếu? Góc nhìn từ Bác sỹ Nguyễn Ngọc Tú và sầu riêng hữu cơ”

Trong suốt nhiều năm làm việc và tiếp xúc với hàng trăm chủ vườn sầu riêng, và sau cuộc nói chuyện với bác sỹ Nguyễn Ngọc Tú tôi nhận ra một điểm chung rất rõ: phần lớn mọi người đều chăm cây bằng nỗ lực, nhưng lại thiếu tư duy nền tảng. Phân bón ngày càng nhiều, thuốc ngày càng mạnh, chi phí đầu tư ngày càng cao, nhưng cây vẫn không khỏe như mong đợi. Có những vườn sầu riêng nhìn bên ngoài xanh tốt, nhưng bên trong rễ đã yếu, đất đã chai, hệ vi sinh gần như cạn kiệt.

Sự thay đổi lớn trong cách nhìn của tôi bắt đầu từ một câu chuyện tưởng chừng không liên quan đến nông nghiệp, đó là câu chuyện về Nguyễn Ngọc Tú – một bác sỹ chuyên sâu về y học bào thai. Từ tư duy của y học, tôi nhìn lại nông nghiệp. Từ cách người bác sỹ bảo vệ sự sống trong bụng mẹ, tôi soi chiếu vào cách người trồng bảo vệ sự sống của bộ rễ cây sầu riêng. Và từ đó, con đường sầu riêng hữu cơ hiện ra rất rõ ràng. Continue reading “Bác sỹ Nguyễn Ngọc Tú và bài học gốc rễ cho người trồng sầu riêng hữu cơ”