Hữu Cơ Bậc Cao · Phạm Đức Thiện
Phun canxi qua lá cho sầu riêng mãi mà trái non vẫn rụng mùa mưa? Vấn đề không nằm ở tay Bác — mà ở loại canxi, chỗ phun và lúc phun.
Mưa dầm cả tuần, trái non nằm la liệt dưới gốc. Bác đã phun canxi, phun không chỉ một lần. Bài này tôi bóc tách trọn vẹn vì sao phun mãi không ăn thua, và cách dùng canxi qua lá cho đúng để giữ trái non qua mùa mưa.
Mưa liên tục cả tuần. Bác ra vườn, nhìn xuống gốc, trái non nằm la liệt. Cuống còn xanh, trái còn tươi, vậy mà nó buông. Bác đã phun canxi rồi. Có Bác nói với tôi là phun hết tiền luôn mà cây vẫn cứ rụng.
Tôi là Phạm Đức Thiện, chuyên gia giải pháp Hữu Cơ Bậc Cao, canh tác theo hướng ba chân: hữu cơ, vi sinh và pH đất. Mấy hôm nay rất nhiều Bác nhắn tin gửi cho tôi hình trái rụng, cùng một câu hỏi: phun canxi như thế nào để cây sầu riêng hấp thụ đạt hiệu quả cao, để trái non đỡ rụng trong mùa mưa.
Nếu phun canxi mà trái vẫn rụng, thường không phải Bác làm sai thao tác. Bác vẫn pha, vẫn phun, vẫn chăm đúng như người ta chỉ. Cái thiếu nằm ở chỗ khác — thiếu hiểu cơ chế. Phun sai loại, sai chỗ, sai lúc thì có phun bao nhiêu cũng như đổ nước qua lá.
Vì sao mùa mưa là tử huyệt của rụng trái non sầu riêng
Trái sầu riêng rụng không phải do một lý do. Như tôi đã phân tích nhiều lần, nó đến từ 6 nguyên nhân: cây đi đọt, thiếu canxi, pH đất thấp, bộ lá yếu, sốc nước, và rụng sinh lý. Mùa mưa là lúc nhiều nguyên nhân cùng ập tới một lượt. Trời mưa liên tục, có khi cả nửa tháng ngày nào cũng mưa. Cây vừa dễ đi đọt, đất vừa tụt pH, rễ vừa yếu — ba bốn hướng cùng đánh vào cây một lúc.
Khi cây rơi vào trạng thái này, hiện tượng tháo khớp trái non xuất hiện. Trái không bị sâu, không bị bệnh, mà tự cây quyết định buông nó ra ở vị trí cuống. Đây là phản ứng sinh lý, liên quan trực tiếp tới canxi cùng một chất gọi là etylen — tôi sẽ nói kỹ ở phần cuối.
Phương pháp Hữu Cơ Bậc Cao — ba chân
Hữu cơ
Nuôi đất, nuôi rễ khoẻ
Vi sinh
Cân bằng hệ sinh thái đất
pH đất
Giữ nền để rễ hút được canxi
Canxi có 2 dòng: đây là lý do Bác phun mãi không ăn thua
Đây là điều tôi muốn Bác khắc cốt ghi tâm trước tiên. Cái thằng canxi nó có 2 dòng, và Bác phun nhầm dòng thì coi như công cốc.
1Canxi vô cơ — hấp thu chậm, gặp mưa thì kết tủa
Loại này phun lên cây hấp thu rất chậm. Trong mùa mưa, hoặc khi nước tưới nhiễm axit, canxi vô cơ gặp điều kiện đó sẽ bị kết tủa, đóng thành mảng trắng bám trên gai và trên lá. Cây nhìn như đã được phun canxi, nhưng thực chất gần như không lấy được bao nhiêu.
DẤU HIỆU
Gai và lá nổi mảng trắng bám lại sau khi phun.
2Canxi thủy phân — dễ hấp thu, dùng cho giai đoạn cấp cứu
Canxi thủy phân (canxi hữu cơ) được xử lý để cây dễ hấp thu hơn nhiều. Khi trái non đang tháo khớp vì mưa, đó là giai đoạn cấp cứu — phải dùng loại dễ hấp thu để cây lấy được ngay. Sản phẩm NEOCABO — canxi thủy phân bổ sung qua lá của tôi chính là dòng làm cho giai đoạn này.
Về mặt khoa học, canxi giúp giữ vững vách tế bào ở vùng cuống trái, từ đó hạn chế quá trình tháo khớp (nghiên cứu về canxi làm giảm rụng trái qua duy trì toàn vẹn vách tế bào). Nói nôm na: đủ canxi thì cái khớp ở cuống chắc, thiếu canxi thì cái khớp đó rã ra, trái buông.
Tài liệu miễn phí
Nhận ngay cẩm nang “6 Nguyên Nhân Gây Rụng Trái Sầu Riêng”
Bao quát toàn bộ các tình trạng rụng trái non để Bác biết đường phòng từ trước, chứ không đợi rụng rồi mới chữa.
Phun 1-2 lần không bao giờ đủ: phải phun định kỳ 5-7 ngày
Cây đang thiếu canxi mà Bác chỉ phun một hai lần rồi đứng đợi kết quả. Cái kho canxi trong cây đang cạn, một hai lần phun chỉ như bỏ vài giọt vào cái thùng rỗng.
Muốn bù được, Bác phải phun định kỳ, từ 5 đến 7 ngày một lần, làm vài lần liên tục cho đến khi tình trạng rụng giảm xuống thì mới ổn. Phun một hai lần thì chưa ăn thua gì đâu, đừng vội kết luận canxi không có tác dụng. Và canxi là thứ phải tích trữ cho cây từ trước — phòng ngừa bao giờ cũng nhẹ hơn chữa cháy.
Mùa mưa pH đất tụt: rễ không hút được canxi
Bây giờ tôi nói tới gốc rễ của chuyện thiếu canxi — đúng nghĩa là ở dưới gốc. Mùa mưa, canxi trong đất bị tụt đi rất nhiều. Vì mưa làm pH đất tụt xuống, nặng nhất với những vườn đất sỏi.
Khi pH đất tụt thấp, rễ sầu riêng không hút được canxi nữa. Đất có thể vẫn còn canxi, nhưng rễ không lấy lên được. Kết quả là cây thiếu canxi ngay giữa lúc cần nhất. Về mặt khoa học, ở đất chua, pH thấp làm thay đổi khả năng hoà tan và hấp thu nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có canxi (tài liệu về vai trò dinh dưỡng canxi trong điều kiện đất chua).
Đi cùng với pH, Bác phải xuống kiểm tra bộ rễ. Mưa nhiều, đất úng, rễ rất dễ thối. Rễ đã thối thì dù pH có ổn nó cũng không hút được gì.
Vì sao bón gốc không đủ: canxi phải phun qua lá
Bản chất sinh lý của cây: khi bón canxi xuống đất, canxi đi lên trên cây rất chậm. Cái này ngược hẳn với đạm — đạm đi rất nhanh, còn canxi thì ì ạch. Đó là đặc tính của nó, không phải do Bác bón ít.
Cho nên trong giai đoạn cấp cứu rụng trái non, chỉ trông vào bón gốc thì không kịp. Bón thì vẫn cứ phải bón, nhưng muốn cây hấp thụ đủ canxi cho kịp, Bác bắt buộc phải phun qua lá. Bác nhớ một câu cốt lõi: cây sầu riêng ăn 2 đường — một đường rễ, một đường lá. Rễ đang bị pH thấp khoá lại, vậy thì phải mở đường lá ra. Và đường lá phải dùng canxi thủy phân dễ hấp thu thì lá mới ăn được — đây chính là lý do tôi làm ra NEOCABO.
Nắn cuống và kiểm soát đọt: hai việc phải làm song song
Với những vườn trái còn nhỏ, Bác vào tận nơi, dùng tay nắn cái cuống trái. Nếu cuống sưng lên, đó là báo động: khả năng cao quả đó rất dễ rụng, và là dấu hiệu cây đang thiếu canxi ở vùng cuống.
Mùa mưa nước nhiều, cây rất hay đi đọt, dồn sức nuôi đọt, tranh dinh dưỡng với trái. Cây nào đang đi đọt thì tôi dùng XANMATA để kiểm soát đọt, dồn sức cho trái. Cây nào không đi đọt mà vẫn rụng thì tập trung vào hai thứ: pH đất và canxi.
Hai điều kỵ phải tránh khi phun canxi
KỴ 1
Đừng pha chung canxi với lân, kali liều cao
Lân, kali liều cao trộn chung với canxi thì phản ứng kết tủa ngay trong bình, cây không hấp thụ được — phun nhiều cũng vô hiệu. Nguyên tắc xương máu: pha riêng, phun riêng. Kể cả khi phun kiểm soát đọt cũng đừng tiện tay đổ canxi vào chung.
KỴ 2
Trái non đừng dội kali liều cao xuống gốc
Đổ kali liều cao lúc trái non, cây ngộ nhận đã tới lúc nuôi trái già nên già hoá rất mau, sinh etylen, tháo tầng rời, kéo trái tháo khớp. Cây đi đọt thì ngưng NPK và kiểm soát đọt bằng XANMATA, đừng dùng kali để ghìm đọt.
Về mặt khoa học, etylen từ lâu đã được xác định là một trong những chất điều hoà quá trình tháo khớp trái tự nhiên (nghiên cứu về vai trò của etylen trong rụng và tháo khớp trái). Bác dội kali liều cao vào trái non chẳng khác nào tự tay bật cái công tắc rụng đó.
Tóm lại: phác đồ canxi qua lá chống rụng trái non mùa mưa
ĐÚNG LOẠI
Cấp cứu thì dùng canxi thủy phân dễ hấp thu — đừng dùng canxi vô cơ vì gặp mưa, nước axit là kết tủa, đóng mảng trắng cây không ăn được.
ĐÚNG NHỊP
Phun định kỳ 5-7 ngày một lần, lặp vài đợt cho tới khi giảm rụng. Một hai lần chưa thấm vào đâu.
ĐÚNG ĐƯỜNG
Vẫn bón gốc, nhưng phun thêm qua lá vì canxi từ gốc đi lên rất chậm. Cây ăn cả hai đường rễ và lá. Tránh hai điều kỵ ở trên.
“Cây khoẻ từ gốc thì mưa gió tới cũng vững. Canh tác Hữu Cơ Bậc Cao ba chân — hữu cơ, vi sinh, pH đất — chính là để cây luôn có nền tảng đủ canxi, không phải lúc nào cũng chạy theo chữa cháy.”
— Phạm Đức Thiện
Câu hỏi thường gặp về canxi qua lá cho sầu riêng
Phun canxi qua lá cho sầu riêng bao lâu một lần?
Khi cây đang thiếu canxi và rụng trái non, phun định kỳ 5-7 ngày một lần, lặp vài đợt cho tới khi rụng giảm hẳn. Phun một hai lần rồi dừng thì chưa đủ bù.
Vì sao tôi phun canxi rồi mà sầu riêng vẫn rụng trái non?
Thường do một trong ba: dùng canxi vô cơ nên gặp mưa bị kết tủa; phun chưa đủ số lần; hoặc pha chung canxi với lân, kali khiến chúng phản ứng mất tác dụng.
Nên dùng canxi vô cơ hay canxi thủy phân cho giai đoạn cấp cứu?
Giai đoạn cấp cứu nên dùng canxi thủy phân vì dễ hấp thu, cây lấy được ngay. Canxi vô cơ hấp thu chậm và dễ kết tủa khi gặp mưa.
Trái non có được bón kali liều cao xuống gốc không?
Không. Trái non dội kali liều cao xuống gốc sẽ làm cây già hoá mau, dễ tháo khớp và sinh etylen gây rụng. Nếu cây đi đọt, ngưng NPK và kiểm soát đọt bằng XANMATA.
Tài liệu miễn phí
Bác còn băn khoăn vì sao trái nhà mình cứ rụng?
Tôi đã viết hẳn cẩm nang “6 Nguyên Nhân Gây Rụng Trái Sầu Riêng” để Bác biết đường phòng ngừa từ trước. Tải miễn phí ngay dưới đây.
Hoặc bình luận chữ CÔNG THỨC xuống dưới bài này, tôi gửi đường link để Bác tải về.
Phạm Đức Thiện — Hữu Cơ Bậc Cao
Chuyên gia giải pháp chống rụng trái sầu riêng, canh tác ba chân: hữu cơ, vi sinh và pH đất.
