Trong một giai đoạn có nhiều biến động của nông nghiệp sầu riêng, tôi nhận ra một điều tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại mang tính quyết định: canh tác hữu cơ làm đúng ngay từ gốc. Bài học này không đến từ sách vở, mà đến từ con người. Từ cách một bác sĩ chăm sóc sức khỏe cho trẻ em, tôi soi chiếu lại cách mình chăm sóc khu vườn sầu riêng. Khi đọc và trò chuyện cùng Lê Xuân Dương, tôi thấy rõ một triết lý chung: muốn khỏe bền, không thể chạy theo xử lý triệu chứng; muốn phát triển lâu dài, phải xây hệ thống đúng – đủ – bền vững.
Bài viết này là sự kết hợp giữa bài học tôi rút ra từ hành trình nghề y của bác sĩ Lê Xuân Dương và trải nghiệm thực tế của tôi – Phạm Đức Thiện – trong con đường chuyển dịch sang canh tác sầu riêng hữu cơ thuận tự nhiên. Độc giả mà tôi hướng đến là chủ vườn sầu riêng đang mong muốn làm chủ khu vườn, bảo vệ sức khỏe gia đình và xây dựng lợi nhuận bền vững. Continue reading “Canh tác hữu cơ: Bài học từ Bác sĩ Lê Xuân Dương cho sầu riêng”